RECIPE KEK LOBAK KARAMEL

Bahan2:

1 cwn minyak jagung

1/2 cwn gula perang

1/2 cwn gula halus

1 sudu teh serbuk penaik

1/2 cwn tepung gandum

3 cwn cornflakes (dikisar)

1/2 cwn kelapa kering

1 biji telur

1/2 cwn kurma (dicincang)

1 1/2 cwn lobak merah (dikisar)

Cara membuat:

Pukul telur bersama dengan gula perang dan gula halus sehingga kembang. Kemudia,masukkan minyak dan tepung gandum ke dalam adunan tersebut. Setelah itu,masukkan kesemua bhn2 yang lain dan gaul sehingga sebati. Adunan yg telah siap boleh diletakkan ke dlm acun atau cup cake. Kemudian,bakar adunan tadi pd suhu 180 drjh celcius selama 45 mnt hingga 60 mnt.