Bahan-bahan:200 gram badam hiris
40 gram gula aising
200 gram coklat putih, dicairkan
Cara membuat:
Basahkan badam hiris dengan air dan taburkan gula aising diatas dan gaulkan. Alaskan kertas kuih diatas loyang pembakar dan bakar badam pada suhu 180 darjah C. Sentiasa terbalikkan badam sehingga ia berwarna kuning keemasan. Keluarkan dari ketuhar dan ketepikan sebentar supaya ia sejuk. Kemudian, campurkan coklat cair dengan kacang badam yang
telah dipanggan dengan sempurna. Titis satu sudu adunan ke atas kertas minyak. Paipkan sedikit corak coklat hitam diatas. Setelah itu, simpan dalam peti sejuk selama 5-10 minit atau sehingga ia keras. Keluarkan dari peti sejuk dan simpan ditempat dingin yang bersuhu 20 darjah
C.
simple sangat resipi bskut ni...budak kecik pun leh wat..rugi sape x cube wat bskut ni..hehehe..
No comments:
Post a Comment