RECIPE KEK BUAH

Bahan-bahan:

Bahan A
500 gm Mix Fruits digaul dgn 2 sudu makan tepong gandum hingga rata

Bahan B
250 gm mentega

150 gm gula kastor

1 sudu makan Ovalett

5 biji telur

230 gm Top Flour

1 sudu teh Baking Powder

1 sudu teh Orange Essence

1 sudu teh esen vanilla

Cara membuat:

Masukkan mentega, gula, essence dan ovalett bersama-sama. Pukul sampai kembang dan masukkan telur sebiji demi sebiji. Kemudian, pukul lagi hingga sebati. Satukan Top Flour dan Baking Powder yang diayak bersama, seterusnya masukkan sedikit demi sedikit pada adunan tadi. Akhir sekali masukan mix fruits dan gaul hingga rata. Siapkan acuan 9 inci bulat yang disapu mentega dan alas kertas, isikan adunan tadi. Panaskan oven dgn suhu 160 dan bakar kek selama 1 jam 1/2 atau hingga masak.

Kek buah mmg sedap....aku suke mkn kek ni....selalu gak buat...